家里还剩好多叔叔带给我的梅干菜，突发奇想的想来创新一下，结果比较出乎我意料啊，梅干菜的香味再加上四季豆简直绝配了
用料
| 四季豆 | 300克 |
| 五花肉 | 100克 |
| 梅干菜 | 5克 |
| 生姜 | 1片 |
| 大蒜 | 4瓣 |
| 干辣椒 | 6个 |
| 盐 | 3克 |
| 生抽 | 2勺 |
挑战史上最好吃四季豆做法的做法
准备好所有食材
![挑战史上最好吃四季豆做法的做法步骤图 第2张]( "挑战史上最好吃四季豆做法的做法步骤图 第2张")
四季豆下锅煮至断生捞起
![挑战史上最好吃四季豆做法的做法步骤图 第3张]( "挑战史上最好吃四季豆做法的做法步骤图 第3张")
五花肉下锅煸油
![挑战史上最好吃四季豆做法的做法步骤图 第4张]( "挑战史上最好吃四季豆做法的做法步骤图 第4张")
放入干辣椒大蒜生姜炒香
![挑战史上最好吃四季豆做法的做法步骤图 第5张]( "挑战史上最好吃四季豆做法的做法步骤图 第5张")
放入梅干菜炒香，再放入四季豆一起大火翻炒
![挑战史上最好吃四季豆做法的做法步骤图 第6张]( "挑战史上最好吃四季豆做法的做法步骤图 第6张")
最后放入盐和生抽就可以出锅啦
![挑战史上最好吃四季豆做法的做法步骤图 第7张]( "挑战史上最好吃四季豆做法的做法步骤图 第7张")
是不是很诱人，梅干菜不止用来做扣肉哦😁
![挑战史上最好吃四季豆做法的做法步骤图 第8张]( "挑战史上最好吃四季豆做法的做法步骤图 第8张")
小贴士
四季豆焯水那一步骤也可以换成油炸，这样就有点干瘪四季豆的味道出来啦，不喜重油的按我这个法子过水煮就可以