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土豆香菇闷鸡的做法和图解,土豆香菇闷鸡怎么做更好吃

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土豆香菇闷鸡的做法步骤图,怎么做好吃

邻居家飘来阵阵姜醋鸡味,突然就想吃鸡🐔,刚好家里冰箱还有半只鸡和一个土豆,把冰箱里的食材用上了,就煮了这盘土豆香菇闷鸡!

用料  

土豆 1个
两片
蚝油 一勺
老抽 一勺
几滴勺
酱油 一勺
米线 一小把

土豆香菇闷鸡的做法  

  1. 把鸡切小块,土豆去皮切小块,冬菇放水里面泡,米线也是一起泡,青椒也切小块!

    土豆香菇闷鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 准备煮菜啦!先把鸡放锅里翻炒至金黄色加点料酒,然后加入土豆块和香菇再放水泡过土豆,然后大火煮15分钟,15分钟后放进青椒和米线,放酱油,耗油,盐盖上锅盖闷煮五分钟,翻炒一遍就可出锅啦!

    土豆香菇闷鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第3张