当前位置:炊艺屋>特色菜品>菜谱>

红烧肉沫面怎么做才好吃,最正宗的红烧肉沫面制作方法

炊艺屋 人气:2.26W
红烧肉沫面的做法步骤图,红烧肉沫面怎么做好吃

用料  

乌冬面 300克
猪肉馅 3两
黄瓜 1根
适量
适量
适量
生抽 适量
老抽 适量
水淀粉 适量

红烧肉沫面的做法  

  1. 做热水煮熟面条,捞出入凉水拔一下,盛出放入碗中。

    红烧肉沫面的做法步骤图,红烧肉沫面怎么做好吃 第2张
  2. 炒锅上火,锅热入油,下猪肉馅,转中小火,煸炒肉馅至变色,倒炝锅,入葱末、姜末、料酒、生抽、老抽、绵白糖,继续翻炒至肉馅入味,倒入适量开水,水开翻几次,入适量水淀粉,汤汁浓稠即可。

    红烧肉沫面的做法步骤图,红烧肉沫面怎么做好吃 第3张
  3. 黄瓜切丝备用。

    红烧肉沫面的做法步骤图,红烧肉沫面怎么做好吃 第4张
  4. 黄瓜丝和炒制好的猪肉馅浇入面条中,一碗香喷喷的红烧肉沫面就做好了。再配上几瓣大蒜,吃起来一定很美味。😂

    红烧肉沫面的做法步骤图,红烧肉沫面怎么做好吃 第5张
推荐文章