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简单味道炸酱面的做法和图解,简单味道炸酱面怎么做更好吃

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简单味道炸酱面的做法步骤图,怎么做好吃

老公不喜欢吃外边卖的那种甜面酱的炸酱面   于是就发现了这么简单的材料  味道居然非常不错

用料  

肥肉 200克
瘦肉 400克
葱蒜末 100克
十三香 少许
酱油 三勺
一勺
6匙
生抽 一勺
面条 三人份
青菜 三颗

简单味道炸酱面的做法  

  1. 把瘦肉肥肉分开切碎  葱蒜切末

    简单味道炸酱面的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 锅热后放入肥肉  大火炒干   小火慢慢炒出猪油

    简单味道炸酱面的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 待肥肉炒干

    简单味道炸酱面的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 加入瘦肉  葱蒜末

    简单味道炸酱面的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 瘦肉炒干     如果油少  此时可以加入适量食用油   再加入十三香

    简单味道炸酱面的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 加入  酱油盐  糖  炒匀  再加入生抽   炒制片刻  加入适量清水  没过肉  最好是开水     盖盖小火熬制

    简单味道炸酱面的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 待酱汁粘稠  停火  盛出待用

    简单味道炸酱面的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 水开后放入面条  定时5分钟

    简单味道炸酱面的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 按个人喜好准备适量青菜  洗净备用

    简单味道炸酱面的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 面条快熟之际加入青菜   片刻  关火加凉水

    简单味道炸酱面的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 面条捞出   加入炒好的肉酱  拌匀  开吃

    简单味道炸酱面的做法步骤图,怎么做好吃 第12张

小贴士

可以多炒点肉酱   放冰箱里   忙的时候煮个面条就好了
面条加凉水更q弹  
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