在我家厨房,必备一罐酱就是味噌汤酱。
想偶尔换一下日式口味,那么这一瓶酱料就派上用场。
用料
味噌汤酱 | 30g |
口蘑 | 30g |
豆腐 | 50g |
裙带菜 | 10g |
松茸粉 | 3g |
逢人就安利的味噌汤!随手一煮鲜极了,低脂又补钙!的做法
食材备齐,洗净切好。
口蘑切片,热锅少油煎制。
汤锅里的水煮开后,把煎好的口蘑放进去煮。
然后把味噌汤酱放进去汤锅。
加入嫩豆腐
加入松茸粉
加入裙带菜立马熄火。
这里一定要记得,裙带菜它自带一种海洋的鲜味。煮太久会出现粘液,也会失去鲜味儿。如果吃葱花的,撒点葱花增香。
小贴士