茄子和可乐搭配竟然变成了意想不到的美味！
用料
| 茄子 | 2个 |
| 青椒 | 2个 |
| 盐 | 适量 |
| 淀粉 | 2勺 |
| 可乐 | 3勺 |
| 生抽 | 3勺 |
| 白糖 | 1勺 |
| 红油 | 1勺 |
| 清水 | 3勺 |
| 鸡蛋 | 一颗 |
| 面粉 | 1勺 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 番茄 | 一个 |
可乐烧茄子的做法
茄子切滚刀块 加盐腌出水
![可乐烧茄子的做法图解 可乐烧茄子的做法步骤 第2张]( "可乐烧茄子的做法图解 可乐烧茄子的做法步骤 第2张")
按照屏幕上面的比例添加调味料 调一碗料汁~
![可乐烧茄子的做法图解 可乐烧茄子的做法步骤 第3张]( "可乐烧茄子的做法图解 可乐烧茄子的做法步骤 第3张")
茄子加盐 腌出水分后攥干
![可乐烧茄子的做法图解 可乐烧茄子的做法步骤 第4张]( "可乐烧茄子的做法图解 可乐烧茄子的做法步骤 第4张")
攥干的茄子打入一颗鸡蛋，一勺面粉，一勺淀粉 搅拌均匀至茄子包浆
![可乐烧茄子的做法图解 可乐烧茄子的做法步骤 第5张]( "可乐烧茄子的做法图解 可乐烧茄子的做法步骤 第5张")
把茄子炸到金黄捞出
![可乐烧茄子的做法图解 可乐烧茄子的做法步骤 第6张]( "可乐烧茄子的做法图解 可乐烧茄子的做法步骤 第6张")
锅中热油放入蒜末和番茄炒出汁
![可乐烧茄子的做法图解 可乐烧茄子的做法步骤 第7张]( "可乐烧茄子的做法图解 可乐烧茄子的做法步骤 第7张")
再放入青椒和茄子一起翻炒
![可乐烧茄子的做法图解 可乐烧茄子的做法步骤 第8张]( "可乐烧茄子的做法图解 可乐烧茄子的做法步骤 第8张")
倒入酱汁，翻炒至收汁~
![可乐烧茄子的做法图解 可乐烧茄子的做法步骤 第9张]( "可乐烧茄子的做法图解 可乐烧茄子的做法步骤 第9张")
可乐烧茄子怎么做才好吃的家常食谱，美味的可乐烧茄子烹饪技巧
炊艺屋
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