用料
去核蜜枣 | 10个 |
花生仁 | 1/2杯 |
乳清蛋白粉 | 1/2杯 |
可可粉 | 2汤匙 |
海盐 | 1/4茶匙 |
水 | 1-3汤匙(如果需要) |
黑巧克力 | 2汤匙 |
自制花生酱巧克力蛋白棒(Peanut Butter Chocolate Protein Bars)的做法
在面包盘上铺上油纸。 将枣,花生,蛋白粉,可可粉和海盐添加到食品加工机的底座中。 直到所有东西都混合在一起并将花生切成小块为止。
这时,混合物会很好地粘在一起并形成面团团。 如果是这样,那就太好了! 如果不是,那可能是干燥的,在这种情况下,您需要添加一些水。 加入1汤匙,打开食物加工器,看看混合物是否开始粘合在一起。 如果没有,添加另一汤匙水并再次打开加工器混合。 您可能只需要添加1-3大汤匙的水即可。(最好逐步加水)
一旦所有的混合物粘合在一起,就转移到铺有油纸的面包盘中。 将油纸叠在顶部,然后将混合物均匀地压入盘中。 均匀后,加入巧克力豆并将其也压入混合物的顶部。
将混合物放入冰箱中使其变硬(约30分钟至1小时),然后从盘中取出切成5条。
将蛋白棒存放在冰箱中可长达1周。冷藏或在室温下享用。