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很简单的一道菜,在家用一个平底锅就能完成的韩式风味烤五花肉,可包生菜,可配米饭,美得很😋
用料
韩式烤肉(平底锅版)的做法
五花肉切片,可以提前冷冻一下,会比较好切,更易切的厚薄均匀
切好的五花肉加入姜,蒜,韩式辣酱,蜂蜜,生抽,料酒,抓匀,腌20分钟
准备好不沾平底锅,我用的是asahi全能平底锅,不用倒油,直接放肉片,中小火煎2-3分钟,翻个面,再煎2分钟就可以关火起锅了
撒芝麻装饰一下,拍照会更好看
用生菜包着吃或配米饭