今天要分享一款适合宝宝和妈妈一起下午茶的甜点,和当下最热门的蛋糕结合改良,虽然也算彻底改头换脸了,但是适合宝宝以及宝宝爱吃才是王道!图片巴斯克芝士蛋糕发源于西班牙巴斯克地区,一改它黝黑的外表,用鲜嫩甜蜜的草莓来门面担当。家里芝士用完了,刚好有香浓健康的自制酸奶,与草莓酸酸甜甜特别搭~图片
蛋糕里鸡蛋的营养相信无需多说,它是人体最好的营养来源之一。而草莓含有大量的维生素C,小小的一个就等于3个大苹果,而纤维素丰富能预防便秘,真的个很讨喜的食材呢!
常有妈妈们问浓稠的酸奶是怎样的状态。如图所示,划起来会有纹路,勺子装起来后缓慢滴落。
建议月龄:12M+
用料
酸奶 | 35克 |
鸡蛋 | 1个 |
草莓 | 2-3颗 |
低筋面粉 | 10克 |
草莓酸奶巴斯克 宝宝辅食天天学的做法
把草莓切片
酸奶和鸡蛋搅拌均匀
加入面粉,搅拌至顺滑
加入一半的草莓片到面糊中
放入面糊中草莓片,再倒入面糊
再铺上剩余的草莓片
放入蛋糕,烤盘中倒入清水
放入烤箱,烤180度30分钟