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全家都爱吃的照烧鸡腿肉的做法步骤及图解,美味正宗的全家都爱吃的照烧鸡腿肉做法

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全家都爱吃的照烧鸡腿肉的做法步骤图

这道菜我做了多次了,每次都是吃光光,孩子特别喜欢吃!食材配料也比较家常,非常方便!

用料  

鸡腿 4–6只
白糖 55克
生抽酱油 90克
老抽酱油 少许
70克
食用盐 3克
蜂蜜 10克
八角 1个
桂皮 掰一小块
香叶 3片
生姜切小薄片 适量

全家都爱吃的照烧鸡腿肉的做法  

  1. 除鸡腿以外的材料放锅里烧开后小火5分钟关火,冷却后待用

  2. 鸡腿剔骨后,肉肉洗干净,沥干水分(可以让卖鸡腿老板帮忙剔骨)

  3. 把冷却后的酱汁倒入鸡腿肉搅拌均匀,盖上保鲜膜,放冰箱冷藏保存一夜后更入味。

    全家都爱吃的照烧鸡腿肉的做法步骤图 第2张
  4. 平底不粘锅加热倒入少许油,鸡皮朝下先大火🔥煎鸡腿肉,翻面调整为中小火,盖盖熟,大约10分钟左右,期间可以用筷子🥢扎些孔,熟的快一点。

    全家都爱吃的照烧鸡腿肉的做法步骤图 第3张
  5. 煎熟后,切块装盘,可以直接开动啦!还可以卷在手抓饼里,加上生菜一卷,一口下去,真的太幸福了!

    全家都爱吃的照烧鸡腿肉的做法步骤图 第4张
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