香辣排骨配茶树菇的做法和图解,香辣排骨配茶树菇怎么做更好吃

用料  

香辣排骨配茶树菇的做法  

1. 排骨加入盐，胡椒粉，生姜丝，料酒，酱油，葱叶段腌制半个小时。

2. 倒入油，放入大蒜粒煎黄起锅盛小碗里，接着排骨裹一层红薯粉放入锅里炸至金黄色。排骨复炸两次，然后盛出多余的油，倒入小米椒，刚才盛出的蒜黄粒，茶树菇，翻炒几下，加入盐，酱油和没过排骨面的水。炒至水完全干就可以盛出锅。

小贴士

爱吃辣的可以多放点辣椒。