暴雨天气，薛先森想吃酸菜鱼
用料
| 酸菜 | 1包 |
| 姜 | 5片 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 草鱼 | 2斤一条 |
| 梅林午餐肉 | 1罐 |
| 豆皮 | 1张 |
| 辣椒 | 5个 |
| 冬瓜 | 半根 |
| 豆芽 | 1把 |
快手菜-酸菜鱼的做法
一定要先油锅爆香；还有片好的鱼肉要用盐、料酒先腌；
小贴士
1、先油爆姜蒜辣椒和酸菜、鱼头鱼中骨一起煎至金黄色
2、放入开水，水开后加入豆皮、冬瓜、豆芽
3、水再开后，放入片好的鱼头、午餐肉；煮开即关火，鱼肉很滑嫩
快手菜-酸菜鱼的做法和图解,快手菜-酸菜鱼怎么做更好吃
炊艺屋
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