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懒得炒菜,随便弄的
用料
土豆🥔肉末的做法
2个土豆切块
肉末剁碎,放酱油,盐,糖,蚝油搅拌均匀
干锅下油,蒜末,蒜末的香味出来了放入肉末,翻炒变色
再放入土豆,翻炒均匀
那个碗调酱汁,生抽2勺,老抽1勺,蚝油1勺,糖2勺,淀粉1勺,适量的水,倒入土豆肉末中,水要刚好没过土豆,盖锅盖,等酱汁浓稠就可以啦
因为我是拿来拌饭的,所以酱汁比较多