番茄牛腩是我们全家都喜欢的一道菜,出去吃饭老点。但是外面做的肉少,每次都吃不过瘾。
趁着放假,孩子在家,给他好好补补~
用料
牛腩 | 400克 |
西红柿 | 2个 |
葱 | 半根 |
姜 | 5片 |
蒜 | 3瓣 |
干辣椒 | 2个 |
八角 | 1个 |
生抽 | 30ml |
料酒 | 15ml |
冰糖 | 8克 |
番茄牛腩(国琅多功能锅版)的做法
准备材料和调料。
番茄开水泡三分钟。去皮,切小块。
葱姜蒜改刀切小。
国琅多功能机搅拌杯装搅拌勺。倒入十毫升植物油,将葱姜蒜,干辣椒,八角放入搅拌杯中。按主机炖煮键。
调料可以闻到很香的香气。主机发出提示音,打开盖子。
将番茄牛腩全部放入搅拌杯中。
加入300ml开水。这个水量可以盖住牛腩。
一个炖煮程序完成,即可起锅开吃。 可以撒少许香菜调味增色。
小贴士
国琅多功能机,是一款可以炖煮,绞肉,和面,蒸馒头等的厨房一体机,非常方便。