非常营养又开胃的一道靓汤,星星最爱的汤之一。做法简单,牛肉又是补铁好食材赶紧给宝宝做起来吧~~一家人都能喝
用料
牛腩 | 250克 |
土豆 | 一小块 |
胡萝卜 | 一小块 |
山药 | 一小块 |
香菇 | 2朵 |
西红柿 | 半个 |
葱 | 适量 |
番茄土豆山药炖牛腩 宝宝辅食的做法
牛腩切小块泡半小时去血水,中途换几次水
牛腩加葱姜焯水(水开后三分钟),去腥去浮漂
捞出用温开水洗净控水
备料:香菇焯水捞出对半切,西红柿去皮切小块,胡萝卜、土豆、山药切块,切葱花
辅食锅加辅食油加入葱姜爆香
加入西红柿香菇和香菇粉、宝宝番茄酱调味,翻炒出沙
锅中添满热水(一定要用热水,煮过的牛肉再用冷水的话口感变硬),放入牛腩粒(大宝宝可以此处加点宝宝酱油)大火烧开10分钟,转小火盖锅盖炖煮1个小时,加入胡萝卜、土豆、山药继续小火慢炖半小时。
一碗开胃下饭炖汤就好啦,既能当汤喝也可以当菜吃
再来一份香喷喷又营养的胚芽谷物米饭和水果,星星午餐完美五筐~~
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