腊肉真爱粉之泡的酸菜要吃掉,搭配一起炒吧,没想到也很好吃啊,完全饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜。
用料
腊肉 | 1块 |
酸豆角 | 100克 |
酸萝卜 | 2根 |
辣椒 | 2个 |
大蒜 | 2瓣 |
葱 | 1根 |
酱油 | 1勺 |
腊肉炒酸萝卜酸豆角的做法
准备所需食材(腊肉、酸菜、蒜苗)酸菜是自己泡的,首页有食谱
酸萝卜酸豆角切碎备用
腊肉蒜苗切好
辣椒我用的泡酸菜里的辣椒大蒜,还有奶奶做的剁椒(反正就是放自己喜欢的辣椒咯)
放油炒腊肉炒香,放辣椒大蒜炒
放入酸萝卜酸豆角炒
混合炒加酱油,腊肉跟酸菜都有盐腌制过的就不用放盐了
完成装盘,撒上葱花
今日份一人食午餐完成😋