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蒜辣马齿笕怎么做才好吃,最正宗的蒜辣马齿笕制作方法

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蒜辣马齿笕的做法步骤图,蒜辣马齿笕怎么做好吃

家婆在菜园子里除草,到处都是马齿笕(野菜),我还没吃过呢,拿回家试试味道……

用料  

马齿笕 适量
适量瓣
辣椒(干一点的那种) 适量个
生抽

蒜辣马齿笕的做法  

  1. 马齿笕,摘取嫩叶的那点带梗

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  2. 比较多沙土,多清洗几遍

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  3. 锅中烧开水放进去焯水

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  4. 油烧热放蒜末下马齿笕翻炒,差不多放盐、生抽。(和炒青菜一样)。

    蒜辣马齿笕的做法步骤图,蒜辣马齿笕怎么做好吃 第5张

小贴士

一定焯水除酸

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