用料
银杏 | 适量 |
白胡椒碎 | 少许 |
虾仁 | 适量 |
枸杞 | 适量 |
葡萄干 | 适量 |
花生 | 适量 |
苹果 | 适量 |
鲜白合 | 适量 |
洋葱 | 适量 |
西兰花 | 适量 |
生菜 | 适量 |
料酒 | 1大匙 |
藕粉 | 1大匙 |
水 | 1大匙 |
盐 | 1茶匙 |
什锦虾松的做法
虾仁,洋葱,苹果切丁备用
虾仁加入料酒,藕粉
拌匀腌一会儿
把虾仁,银杏,西兰花,白合用用氽烫
取出滤干水备用
热锅,放入1大匙芝麻油,把洋葱粒炒香
接着放入虾仁,银杏,西兰花,白合,料酒,盐,白胡椒碎,水
最后放入枸杞,苹果丁,淋入少许芝麻油起锅,再撒入花生粒,葡萄干就可以了