简单好做，新手也可以秒会
用料
| 香菜适量 | 根 |
| 醋适量根据个人口味 | 勺 |
| 酱油小勺，用味极鲜更好 | 勺 |
| 蒜适量 | 瓣 |
| 盐适量 | 克 |
| 糖适量 | 克 |
| 鸡精适量 | 勺 |
| 葱半 | 根 |
| 米线 | 一人份克 |
| 绿色的菜 | 适量 |
| 花生米 | 适量克 |
| 老干妈 | 适量勺 |
家庭版酸辣米线的做法
先拿一人份米线，冷水泡30分。米线有粗有细，根据情况自己看时间
![家庭版酸辣米线的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "家庭版酸辣米线的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
在找一个人小碗，根据米线的量加入适量的老干妈 醋 味精 糖 蒜末 香油拌匀，备用就行
![家庭版酸辣米线的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "家庭版酸辣米线的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
锅中加水，米线煮一分钟左右放入菜（生菜油麦菜菠菜都可以）我还放了点豆油皮。煮熟后捞出，并加入煮米线汤适量（根据个人口味，爱喝汤就多点）
![家庭版酸辣米线的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "家庭版酸辣米线的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
最后加入刚刚拌好的料，撒上花生米和熟芝麻即可。然后可以自己尝一下，缺啥可以自己补点
![家庭版酸辣米线的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "家庭版酸辣米线的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
