用料
| 大闸蟹 | 4-5只 |
| 虾 | 半斤 |
| 鱿鱼 | 1个 |
| 牛肉 | 适量 |
| 白菜 | 适量 |
| 玉米 | 1根 |
| 土豆 | 1个 |
| 豆腐泡 | 适量 |
| 黄豆芽 | 适量 |
| 冻豆腐 | 一块 |
| 香菇 | 适量 |
| 笋干 | 适量 |
| 香菜 | 适量 |
| 干辣椒 | 适量 |
| 小米椒 | 适量 |
| 姜蒜 | 适量 |
| 火锅底料 | 一包 |
水煮海鲜🦐🦀️🦑的做法
豆芽，白菜过水烧熟，放入碗底备用（土豆玉米煮至半熟备用）
![水煮海鲜🦐🦀️🦑的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "水煮海鲜🦐🦀️🦑的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
热油，放姜蒜、大闸蟹立着油煎1-2分钟，倒入料酒去腥，盖锅盖烧煮片刻
![水煮海鲜🦐🦀️🦑的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "水煮海鲜🦐🦀️🦑的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
再次锅内热油，放入葱姜蒜爆香，倒入火锅底料翻炒，再倒水（这步可以省却，直接步骤2之后倒水、把火锅底料直接倒入）
![水煮海鲜🦐🦀️🦑的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "水煮海鲜🦐🦀️🦑的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
水沸后，先把玉米等物放入，再把海鲜类和牛肉放入，最后把冻豆腐，豆泡放入
![水煮海鲜🦐🦀️🦑的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "水煮海鲜🦐🦀️🦑的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
撒上香菜，淋上热油，完成✅
![水煮海鲜🦐🦀️🦑的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "水煮海鲜🦐🦀️🦑的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
