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㊙️腊味‼️荷兰豆炒腊鸭腿‼️越嚼越香的做法步骤及图解,美味正宗的㊙️腊味‼️荷兰豆炒腊鸭腿‼️越嚼越香做法

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㊙️腊味‼️荷兰豆炒腊鸭腿‼️越嚼越香的做法步骤图

“妈妈”牌腊鸭腿,搭配绿油油的荷兰豆,炒一盘,周末跟掌柜的喝上一杯,惬意!


各种妈妈牌腊味吃法👉👉

用料  

腊鸭腿 1只
荷兰豆 150克
姜丝 少许
葱丝 少许
辣椒 1个
1勺
白糖 少许
减盐生抽 1勺

㊙️腊味‼️荷兰豆炒腊鸭腿‼️越嚼越香的做法  

  1. 准备主要食材

    ㊙️腊味‼️荷兰豆炒腊鸭腿‼️越嚼越香的做法步骤图 第2张
  2. 荷兰豆焯水后捞出冷水浸泡备用,炒前沥干。
    ~焯水的锅中放盐再滴几滴油。

    ㊙️腊味‼️荷兰豆炒腊鸭腿‼️越嚼越香的做法步骤图 第3张
  3. 姜切丝;葱切丝;红辣椒切丝。

    ㊙️腊味‼️荷兰豆炒腊鸭腿‼️越嚼越香的做法步骤图 第4张
  4. “妈妈”牌腊鸭腿洗净外表,锅中放水,放入腊鸭腿煮20~30分钟,至锅中水不再清澈而变得浓白,这样可去除一些腊味的咸味以及鸭皮的油脂。
    ~腊鸭腿直接煮熟。

    ㊙️腊味‼️荷兰豆炒腊鸭腿‼️越嚼越香的做法步骤图 第5张
  5. 捞出洗净,剁成块。

    ㊙️腊味‼️荷兰豆炒腊鸭腿‼️越嚼越香的做法步骤图 第6张
  6. 炒锅放油烧热,放入姜丝葱丝煸出味,倒入腊鸭腿煸炒,淋一勺料酒。

    ㊙️腊味‼️荷兰豆炒腊鸭腿‼️越嚼越香的做法步骤图 第7张
  7. 倒入荷兰豆,加一丢丢白糖,淋入少许生抽。

    ㊙️腊味‼️荷兰豆炒腊鸭腿‼️越嚼越香的做法步骤图 第8张
  8. 放入红辣椒丝,根据个人口味加鸡精,翻炒均匀,盛盘。

    ㊙️腊味‼️荷兰豆炒腊鸭腿‼️越嚼越香的做法步骤图 第9张
  9. 掌柜的,上酒来!

    ㊙️腊味‼️荷兰豆炒腊鸭腿‼️越嚼越香的做法步骤图 第10张
  10. 悠哉悠哉过周末ヽ(爱´∀‘爱)ノ

    ㊙️腊味‼️荷兰豆炒腊鸭腿‼️越嚼越香的做法步骤图 第11张
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