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小时候最爱吃的一道菜
用料
加甜面酱的蒜苔炒肉的做法
准备蒜苔一把,切段备用
准备肉,切条备用
下肉,炒熟
加入蒜苔拌匀后加入一勺生抽,少许盐,半勺甜面酱拌匀
出锅,自己妥妥的吃一盘
一人餐呦~高估自己的饭量了哈哈哈,面是之前做过的酸汤泡面,不过换成了湿面条,简直是百吃不厌哦😯
小贴士
1.甜面酱简直是灵魂,我敲喜欢吃这个味道,如果不喜欢可以只加生抽哦2.炒蒜苔时,不要放过多油和盐,因为吸收不了哒3.炒蒜苔时间不要过长,软塌塌的就不好吃了,因为蒜苔是可以生吃的