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西红柿虾仁牛肉丸面的做法步骤及图解,美味正宗的西红柿虾仁牛肉丸面做法

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西红柿虾仁牛肉丸面的做法步骤图

最近呼和浩特的天气是太冷了,完全不像秋天,像冬天一样。所以今晚下班回家给自己做了一碗西红柿虾仁牛肉丸面,吃完暖乎乎的,感觉那就是幸福的味道。

用料  

2勺
生抽 1勺
花椒粉 1勺
大料粉 1勺
小葱 1根
2瓣
西红柿 1个
虾仁 10个
牛肉丸 3个
削面 一人量

西红柿虾仁牛肉丸面的做法  

  1. 葱蒜切好,备用。

    西红柿虾仁牛肉丸面的做法步骤图 第2张
  2. 西红柿切丁,备用。

    西红柿虾仁牛肉丸面的做法步骤图 第3张
  3. 虾仁和牛肉丸解冻。

    西红柿虾仁牛肉丸面的做法步骤图 第4张
  4. 起锅烧油,放入葱蒜爆香,放入盐、花椒粉、大料粉和生抽炒香,之后放入西红柿炒出汤,加水。水开后,放入虾仁和牛肉丸。

    西红柿虾仁牛肉丸面的做法步骤图 第5张
  5. 削一个人吃的面的量。(削面怎么做,以后的菜谱告诉大家)

    西红柿虾仁牛肉丸面的做法步骤图 第6张
  6. 下入虾仁和牛肉丸后,汤再次滚开后,下入削好的面。

    西红柿虾仁牛肉丸面的做法步骤图 第7张
  7. 面煮熟后,先捞出面,之后再舀一些汤,这样一碗热乎乎的面就做好了。刮着秋风的晚上吃上一碗,真是太舒服了。

    西红柿虾仁牛肉丸面的做法步骤图 第8张
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