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搜了下菜谱没有发现有这道菜。麻烦的是洗鱿鱼~~其他很简单,味道却很不错。嫩嫩的鱿鱼配着嫩嫩的杏鲍菇~~超赞的。
用料
红烧杏鲍菇鱿鱼的做法
把鱿鱼洗净,切块。鱿鱼割点纹路。杏鲍菇洗净切块。
锅子里油,油锅热后将鱿鱼爆炒。倒入料酒。
待鱿鱼七八分熟时放入杏鲍菇翻炒。
加入生抽,老抽,蚝油,糖。加适量水。
稍微盖上锅盖煮下,就可以出锅了~