用料
| 平底锅/不粘锅 | 1口（少油必备） |
| 茄子 | 1根 |
| 土豆 | 1个 |
| 青椒 | 2个 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 姜 | 少量 |
| 料汁： | |
| 生抽 | 3勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 醋 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 白砂糖 | 半勺 |
| 淀粉 | 半勺 |
| 清水 | 4勺 |
少油版地三鲜的做法
少油版地三鲜怎么做才好吃的家常食谱，美味的少油版地三鲜烹饪技巧
炊艺屋
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