用料
| 罗非鱼 | 1条 |
| 柠檬 | 1个 |
| 小米辣 | 6.7个(根据吃辣程度增加或减少) |
| 大蒜 | 3.4瓣 |
| 生姜 | 两小块 |
| 盐 | 适量 |
| 味精 | 适量 |
| 味极鲜 | 适量 |
油浸辣子鱼的做法
鱼洗干净切块，用油煎一道，至鱼肉变白。
小米辣大蒜切碎，姜切丝，柠檬对半切。
将煎好的鱼放入盘中，倒入味极鲜，把小米辣，蒜，姜铺在鱼上面，蒸15-20分钟
蒸好后挤入柠檬，撒上盐，味精，再蒸5分钟。
锅热油，将油烧热后倒入蒸好的鱼上，完成，柠檬可以切两片作为摆盘。
小贴士
个人口味不同，所有材料可适当加减。(´ ▽｀).。ｏ♡
油浸辣子鱼怎么做才好吃,最正宗的油浸辣子鱼制作方法
炊艺屋
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