超浓郁鸡汤挂面的做法和图解,超浓郁鸡汤挂面怎么做更好吃

在宿舍里也可以做的超浓鸡汤，加入面条，煮好后吸饱了鸡汤，巨好吃！！！
材料也很简单
就是煲鸡汤会多花一些时间

适合度过慵懒周末时享用

用料  

超浓郁鸡汤挂面的做法  

1. 鸡切成小块

2. 鸡肉汆水同时加入适量生姜➕适量老酒（不在配料表内

3. 鸡肉汆水后捞出沥干

4. 锅重新烧热后加入一点点油（可以不加），放入鸡肉炒一会儿，到能闻到香味

5. 加水没过鸡肉后加入老酒，生姜

6. 煮沸后继续炖15分钟，转小火继续炖45分钟

7. 加入白糖，（这时候可以根据喜好加一些蘑菇或者其他蔬菜）继续煮15分钟

8. 加入盐，酱油调味

9. 这时候直接将挂面加入鸡汤里煮4-5分钟就完成啦✅