鸡腿炒四丁怎么做才好吃,最正宗的鸡腿炒四丁制作方法

美味，快手，营养。

用料  

鸡腿炒四丁的做法  

1. 鸡腿去骨后先切丁，然后用淀粉，盐和生抽拌一下，腌制15分钟。

2. 腌制鸡腿的同时，所有蔬菜切丁

3. 锅里放油，先炒鸡腿丁到7成熟，盛出。

4. 葱姜蒜末下锅，先放土豆丁，洋葱丁和胡萝卜丁炒2分钟，然后下青椒丁，再加入鸡腿丁，一起翻炒。

5. 加生抽味道就很好了，愿意的话可以加鸡精。

小贴士

葱姜蒜末是香气的关键，做的时候没拍步骤图，但是非常快手好做了。