低脂,近几年的“流行词”。但凡是准备健身的小白,首选食材一定是,鸡胸。那么,为什么要选鸡肉呢?因为鸡肉的蛋白质含量较高,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。
如何做出健康又好吃的鸡肉呢?今天小编就教大家做一道香辣鸡腿丁,肉质滑嫩,味道鲜,香辣又过瘾。拌面还是拌饭?随便你!
用料
去骨鸡腿肉 | 一盒 |
杭椒 | 8个 |
小米椒 | 3个 |
姜片 | 适量 |
蒜 | 3瓣 |
胡姬花食用油 | 两汤匙 |
生抽 | 两汤匙 |
料酒 | 两汤匙 |
老抽 | 一汤匙 |
耗油 | 半汤匙 |
白砂糖 | 半汤匙 |
香辣鸡腿丁的做法