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香辣可口,非常适合送饭哟!
用料
[雪球厨房]洋葱炒鱿鱼的做法
吊筒,买回来洗净,飞水,去内脏。
洗净,切成一段一段。
切蒜。
切指天椒。
切洋葱。
切姜。
冷锅热油,加入切好的鱿鱼煎一下,至收水,微干,加入姜、蒜、指天椒,爆炒,至香味出来,加料酒。
加生抽、砂糖,翻炒至鱿鱼上色,放入洋葱,加胡椒粉翻炒。喜欢吃生洋葱的就煮的时间短点,喜欢吃熟洋葱的就煮时间长点。可根据自己口味调控。香喷喷的洋葱炒鱿鱼就做好啦!开吃!