当前位置:炊艺屋>特色菜品>快手菜>

Ricotta乳清奶酪的做法步骤及图解,美味正宗的Ricotta乳清奶酪做法

炊艺屋 人气:2.41W
Ricotta乳清奶酪的做法步骤图

夏天想在家也能吃上新鲜的奶酪🧀,所以就尝试了一下,味道很清淡。

用料  

牛奶 1L
淡奶油 200ML
柠檬汁或白醋 一小碗(一个柠檬左右)
一点点

Ricotta乳清奶酪的做法  

  1. 除了柠檬汁,所有材料倒进锅中中小火慢慢煮(不用煮开大概八九十度即可),倒柠檬汁搅拌,关火静置。

    Ricotta乳清奶酪的做法步骤图 第2张
  2. 倒入纱布过滤。

    Ricotta乳清奶酪的做法步骤图 第3张
  3. 挤干水分,得到的就是ricotta啦。

    Ricotta乳清奶酪的做法步骤图 第4张
  4. 过滤出的半透明液体就是乳清了,物尽其用不要浪费,可以做做饮品。

    Ricotta乳清奶酪的做法步骤图 第5张
  5. 奶酪配法棍和无花果的早餐

    Ricotta乳清奶酪的做法步骤图 第6张
  6. 奶酪配西红柿和罗勒碎的午餐凉菜

    Ricotta乳清奶酪的做法步骤图 第7张

小贴士

做法简单,搭配吃法应该才是精髓,发挥吃货滴想象力吧!

热门文章
最近更新
猜你喜欢
推荐文章