本来是想做一个脆皮豆腐,煎完豆腐之后还有一些豆腐和鸡蛋,一想干脆做一个宝宝爱吃的鸡刨豆腐吧,豆腐很软,宝宝很爱吃,想查看脆皮豆腐菜谱的可以跟链接
用料
豆腐 | 一小块 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 3g |
胡椒粉 | 适量 |
「小宝宝菜谱」鸡刨豆腐的做法
我是一块豆腐做了两个菜,一个是糖醋脆皮豆腐,剩下的这些豆腐和鸡蛋就给宝宝做了个鸡刨豆腐,豆腐切小小块
把切好的小小块豆腐倒进剩下的鸡蛋里面
搅拌均匀
热锅冷油下葱花
下豆腐
翻炒均匀
加盐
加胡椒粉
颜色变色以后出锅,宝宝口水都流下来了吧,开吃吧,佳美几乎全部吃完了😍
小贴士
小宝宝的菜就是少油少盐,葱花一定要炒软,胡椒粉少一点