「三分钟巨简单的蛋炒饭」的做法步骤及图解,美味正宗的「三分钟巨简单的蛋炒饭」做法

晚上下班回家晚没时间做饭，吃外卖又怕不干净。用剩的冷饭做一个蛋炒饭，食材都是家里常备的，不需要太多工序和厨具就能做，再买点卤味回家搭配着吃又是美美的一餐。

用料  

「三分钟巨简单的蛋炒饭」的做法  

1. 首先准备好食材并切好备用，鸡蛋一个打散，小葱切成葱花，米饭一碗用饭勺压散。米饭压散一点是为了炒的时候更快。

2. 锅热倒入适量食用油，油的用量不用太多，可以根据自己的口味来调整。

3. 油热倒入鸡蛋立马用铲子搅拌，鸡蛋炒到这个样子就可以加入米饭翻炒。

4. 倒入米饭后就不停地翻炒，直到米饭出现颗颗分明的样子。

5. 加入酱油、鸡精继续翻炒，炒到微微焦黄就可以放入葱花继续翻炒。

6. 翻炒到葱花的香味出来就可以关火出锅啦，喜欢吃焦一点的朋友也可以关小火把炒饭摊开再烤一会儿，再出锅更脆。

7. 烤一分钟出锅

8. 加了点滤镜的样子颜色还是不错

小贴士

1.放了酱油后就不用再放盐巴，作料很简单，就酱油鸡精葱花就可以。放酱油可能会让炒饭的颜色没有那么好看，不喜欢的小伙伴也可以用盐巴代替，放酱油还有一个好处就是可以让炒饭不容易粘锅。
2.一次不要炒太多，一个人的份量是比较好操作的，份量太多难度有点大。
3.整个过程要不停的翻炒，以免粘锅。