周末食谱之一 最最简单没有之一的 可乐鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的周末食谱之一 最最简单没有之一的 可乐鸡翅做法

每天都很忙碌，也只有周末能好好在家做个饭，早餐系列后，就来个周末食谱系列吧
从简单的开始，这个可乐鸡翅可以说是最简单没有之一的食谱，不止是做法简单，所用到的材料也再简单不过了
虽然简单却十分美味，每次我家小朋友的同学们来做客，这可是必备的一道菜😃

用料  

周末食谱之一 最最简单没有之一的 可乐鸡翅的做法  

1. 鸡翅解冻后清洗干净，用清水泡约20分钟，再清洗一次，这一步可以有效去除腥味

2. 厨房纸吸干表面水分，不怕等会油飞起来伤人的可以忽略，但反正我是很怕油跳出来的╮(╯▽╰)╭

3. 切几片姜，具体几片无所谓，3.5片都行，不影响口感，上面食谱写3片纯粹是觉得这个数字跟这个菜谱很搭ヾﾉ≧∀≦)o

4. 起锅，一丁点油，然后鸡翅背面朝下小火慢煎，煎到金黄后翻面继续煎

5. 两面金黄后，放入姜片，随意的翻炒两下意思意思就好

6. 倒入大约300毫升可乐，大概就是淹到鸡翅一半的量，如上图，个人推荐可口可乐，因为一看包装就喜庆😁，再倒入3勺生抽，鸡精一小撮提鲜，大火烧开后转小火，加盖焖

7. 十来分钟的时候给鸡翅翻个面，再闷上8分钟，即可转盘                                                     因为每家的灶最小火大小也是不同的，煮的过程中一定要注意观察锅中汤的多少，快收干的时候就可以出锅了，千万别傻傻眼看着锅都干了还等着时间到                                    又或者时间到了，汤还有很多，就可以开大火收一下汁

8. 装盘，本来应该放香菜装饰，但是今天我没买ヾﾉ≧∀≦)o，就勉强放几个葱花凑合吧