一人食快手菜之抱蛋煎饺的做法步骤及图解,美味正宗的一人食快手菜之抱蛋煎饺做法

『超好吃超简单的抱蛋煎饺教程』

这样做的煎饺特别适合一人食，一个人一小锅，煎饺外酥里嫩，鸡蛋软糯鲜香，还有芝士的香浓，完美。关键是，一点也不复杂，饺子提前也不用化冻～

用料  

一人食快手菜之抱蛋煎饺的做法  

1. 🥟平底锅加油，先把饺子稍微煎一下。
   🥟然后加水煎，这时候会溅油，记得把锅盖盖上焖一下。

2. 🥟利用这个时候打一个鸡蛋，加入一点点盐和黑胡椒搅拌均匀。我的加了一点肉末。
   🥟水差不多快干的时候，倒入鸡蛋液。关小火，盖上锅盖。

3. 🥟小火煎差不多5分钟，开盖，撒上芝麻，芝士片和黑胡椒，再盖上锅盖焖1分钟。
   🥟出锅！开吃！