零失败的蓝莓马芬的做法和图解,零失败的蓝莓马芬怎么做更好吃

全家特别爱吃蓝莓，经常买好多回来。但又害怕吃不完坏掉就冷冻一部分，而这冷冻的蓝莓就用来做这个蓝莓马芬蛋糕了，妥妥的！

为什么说这个零失败，因为我的五岁女儿独立操作也没有失败，相信大家更不会失败了。

当然冷冻蓝莓OK，新鲜的也OK，不加蓝莓也OK，加别的干果也OK，只要掌握这个基本方子，绝对好吃，零失败！！

用料  

零失败的蓝莓马芬的做法  

1. 鸡蛋，牛奶，黄油全部放置成室温。
   （如果着急做，就用微波炉的加热功能加热到20度左右。）
   烤箱开始加热到180度。

2. 把泡打粉和面粉筛匀。

3. 黄油用打蛋器搅至软化，慢慢加入白砂糖，搅拌至发白发虚。

4. 再慢慢加入搅拌均匀的鸡蛋，一定要和黄油搅拌均匀。

5. 按顺序加入三分之一的面粉，二分之一的牛奶，三分之一的面粉，剩余牛奶，剩余面粉，不能搅拌太狠，没有白面粉就好，最后加入大部分蓝莓。用勺子分装在马芬模具里，最后在上面点缀上蓝莓。

6. 烤箱180度，烤25分钟

7. 完成！