早餐的品质绝对能影响一个人一整天的心情和状态,如果你今天美美的吃上了一顿早餐,整个人都会莫名其妙的精神焕发。可是上班族的我们怎么才能在短时间内吃上高颜值又有营养的早餐呢?来,这个蕾丝菠菜卷,给你一个好心情的早餐时光。做法十分简单,早起十分钟和我一起搞定你的早餐吧。
用料
鸡蛋 | 1个 |
菠菜 | |
低筋面粉 | 70g |
牛奶 | 50ml |
超级快手颜值还超高的【蕾丝菠菜卷】的做法
材料展示
榨汁机、料理机……不管你用什么办法让你的菠菜榨成汁,当然料理机也就10秒搞定。
菠菜汁过筛,只留20ml的液体即可,这样让你的菠菜卷更细腻
过筛的低筋面粉加入牛奶
加入一个全蛋和过滤好的菠菜汁,如果喜欢咸口味的宝宝可以在此时加点食盐
搅拌均匀至面糊无颗粒即可
将面糊装入裱花袋,前端开一个很细的小孔即可
中火热锅,画圈撒入面糊,双面煎熟,趁热卷成卷即可
有营养的蕾丝菠菜卷就完成咯,吃的时候可以搭配番茄酱更美味