牛肉米粉怎么做才好吃的家常食谱，美味的牛肉米粉烹饪技巧

这个真的很好做！每次不知道吃什么的时候，嗦粉总没错！
1⃣️ 牛肉切细条
2⃣️一勺生抽，一勺蚝油，量少水，适量淀粉、胡椒粉，搅拌均匀，加点油。腌10-15分钟。
3⃣️开水下米粉，煮10分钟，捞出过凉水
4⃣️牛肉炒一下
5⃣️汤底加盐、鸡精、葱花，再加入米粉，肉等配料。
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这里说一下，我用的肉是牛里脊，比较嫩，好熟。

还有最后一步加的汤，是家里之前熬好的高汤（牛骨和牛肉一起熬），光是汤我就能喝一大碗
⚠️如果你家里没有熬好的汤，就在第4步牛肉翻炒过后，加温水，煮5分钟左右，用这个牛肉原汤哦~

用料  

牛肉米粉的做法  

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