当前位置:炊艺屋>特色菜品>快手菜>

清炒黄瓜🥒怎么做才好吃,最正宗的清炒黄瓜🥒制作方法

炊艺屋 人气:1.85W
清炒黄瓜🥒的做法步骤图,清炒黄瓜🥒怎么做好吃

喜欢这道简单的菜,清脆爽口不油腻

用料  

黄瓜 1根
1克
食用油 10克
鸡精 调味勺半勺

清炒黄瓜🥒的做法  

  1. 准备一根黄瓜切片装盘

    清炒黄瓜🥒的做法步骤图,清炒黄瓜🥒怎么做好吃 第2张
  2. 准备半个独头大蒜,切粗粒备用(独头大蒜蒜香味更佳,没有的话普通大蒜也可以)

    清炒黄瓜🥒的做法步骤图,清炒黄瓜🥒怎么做好吃 第3张
  3. 中火,锅烧热倒油,适当转一下让周围锅壁也挂上油

    清炒黄瓜🥒的做法步骤图,清炒黄瓜🥒怎么做好吃 第4张
  4. 油热后放入大蒜煸出香味(注意不要炒焦了)

    清炒黄瓜🥒的做法步骤图,清炒黄瓜🥒怎么做好吃 第5张
  5. 下入黄瓜翻炒

    清炒黄瓜🥒的做法步骤图,清炒黄瓜🥒怎么做好吃 第6张
  6. 炒至黄瓜稍微有些透明且微微出水,关小火放入盐和鸡精炒匀(量就是图中的量)

    清炒黄瓜🥒的做法步骤图,清炒黄瓜🥒怎么做好吃 第7张
  7. 出锅装盘,一份清炒黄瓜就完成了,很适合夏天的一道简单的菜

    清炒黄瓜🥒的做法步骤图,清炒黄瓜🥒怎么做好吃 第8张