用料
| 姜 | 一大块 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 洋葱 | 1个 |
| 青红辣椒 | 各一个 |
| 豆鼓 | 少许 |
| 腌料 | |
| 酱油 | 2勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 柱侯酱 | 1勺 |
| 糖 | 半勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
鸡要反复用水洗 洗掉血水 用上面写的腌料腌制半个钟
![广东啫啫鸡煲的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "广东啫啫鸡煲的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
别放油 干煎 把油煎出来
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煎到金黄的状态 反面
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把刚刚腌制鸡的汁倒进去
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用另一个砂锅 把配料放进去炒香
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把鸡肉放上去 盖盖子
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锅周倒入料酒 花雕酒都行
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完成 超级香
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广东啫啫鸡煲的做法和图解,广东啫啫鸡煲怎么做更好吃
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