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西红柿炒蛋(软糯入味版)的做法步骤及图解,美味正宗的西红柿炒蛋(软糯入味版)做法

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西红柿炒蛋(软糯入味版)的做法步骤图

用料  

西红柿1
鸡蛋2
香葱

西红柿炒蛋(软糯入味版)的做法  

  1. 1、西红柿切块去掉根部较硬的部分

  2. 2、2个鸡蛋打匀 加入少许盐

  3. 3、香葱洗净切小段

  4. 4、热锅后到油

  5. 5、大火加入西红柿 加少许盐炒出水 没有水的话加点白开水 一边炒一边按 到西红柿全部软烂

  6. 6、加入鸡蛋翻炒 炒出香味

  7. 7、关火 加入香葱 翻两下入味

  8. 8、起锅

小贴士

西红柿大火翻炒出水 没水就自己加点水

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