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好吃的黑椒肥牛,肥牛的新吃法,教你啦!简单易学的做法

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黑椒肥牛,肥牛的新吃法,教你啦!的做法图解 做法步骤

来处理家里消耗不掉的肥牛,把它们做成香喷喷的黑胶肥牛。

洋葱、青红椒是灵魂,一定要有,实在没有也得有洋葱!

酱汁的调味也很简单,请耐心看一下视频哦~

需要注意的点:
1. 洋葱一定要有啊啊啊啊~
2. 倒入酱汁后可适当加半碗清水,防止糊锅。

用料  

肥牛 250克
土豆 半个
洋葱 1个
青红椒 各1个
香菇 3朵
生抽 3勺
老抽 3勺
1.5勺
1勺
蚝油 半勺
黑胡椒 15克

黑椒肥牛,肥牛的新吃法,教你啦!的做法  

  1. 1. 准备自己喜欢吃的蔬菜,洋葱一定要有!

    黑椒肥牛,肥牛的新吃法,教你啦!的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 2. 全部切块备用。

    黑椒肥牛,肥牛的新吃法,教你啦!的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 3. 肥牛,喜欢多少放多少。

    黑椒肥牛,肥牛的新吃法,教你啦!的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 4. 盐糖、生抽老抽、蚝油黑胡椒的料汁,比例记得看视频~

    黑椒肥牛,肥牛的新吃法,教你啦!的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 5. 热锅凉油,先下洋葱炒至半透明。

    黑椒肥牛,肥牛的新吃法,教你啦!的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 6. 再下土豆、蘑菇炒香。

    黑椒肥牛,肥牛的新吃法,教你啦!的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 7. 青红椒最后放。

    黑椒肥牛,肥牛的新吃法,教你啦!的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 8. 下肥牛,先炒一会等它变色。

    黑椒肥牛,肥牛的新吃法,教你啦!的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 9. 倒入料汁,可适当加半碗清水。

    黑椒肥牛,肥牛的新吃法,教你啦!的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 10. 等收汁的时候盛出装盘。

    黑椒肥牛,肥牛的新吃法,教你啦!的做法图解 做法步骤 第11张

小贴士

1. 洋葱一定要有啊啊啊啊~
2. 倒入酱汁后可适当加半碗清水,防止糊锅;
3. 期待看到大家的作品~

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