流口水的酸菜炒肥肠的做法步骤及图解,美味正宗的流口水的酸菜炒肥肠做法
炊艺屋
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老家带来的腊肥肠,和酸菜搭配贼好吃,爽而不腻
用料
酸菜 | 适量 |
肥肠 | 200克左右 |
蒜叶 | 适量 |
姜 | 适量 |
蒜 | 适量 |
料酒 | 适量 |
生抽 | 适量 |
盐 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
老抽 | 适量 |
流口水的酸菜炒肥肠的做法
如图,准备好以上所有食材
肥肠油很多, 直接下锅炸油,榨干一点好吃
下葱姜蒜小米辣配料炒出香味儿
加酸菜翻炒均匀,按顺序加调味料
加蒜叶
蒜叶炒软就可以出锅了
美味大功告成,准备好三碗白米饭吧!
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