外表酥脆,内芯软糯,丝丝弹牙,咸甜鲜美,口感超乎想象地美好。
操作快捷,用料简单,一份大约84kcal,适合做健身期间的主食和小点心,也是所有人煲剧时的健康零食~
用料
老南瓜 | 150克 |
盐 | 3克 |
黑胡椒 | 3克 |
五分钟低脂甜点,get南瓜新吃法:软糯椒盐南瓜片的做法
所有材料如图所示,南瓜切成2-3cm厚的片状。
在一边均匀地抹上盐和黑胡椒粉。
立起来放进微波炉,叮4min30s。
取出来表面有气泡,颜色由橙黄变成黄色,就是最好的状态啦。
表面上坑坑洼洼,但口感征服了我全家,老妈吃得停不下来)
小贴士
1.老南瓜约56kcal/100g,一份出来约85kcal。
2.一定要立起来进微波炉,否则贴着盘的一面水分不会蒸发,就失去了糯糯的口感。