用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 牛奶 | 100克 |
| 鱈魚 | 200g |
| 胡椒鹽 | 若干 |
| 油（可選） | 少許 |
| 青豆（還可加菠菜蘑菇等等） | 100g |
鱈魚烘蛋的做法
鱈魚入鹽水煮開，撈出撕成塊備用。雞蛋和牛奶打勻
用油擦拭鍋底
下青豆或者需要的配料略翻炒
下一半的蛋液
下鱈魚塊
下剩下的蛋液
可以繼續小火煎熟， 或者關火 入烤箱/微波爐grill十分鐘左右
出鍋完成
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鱈魚烘蛋怎么做才好吃,最正宗的鱈魚烘蛋制作方法
炊艺屋
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