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魚🐠頭蓋蛋怎么做才好吃,最正宗的魚🐠頭蓋蛋制作方法

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魚🐠頭蓋蛋的做法步骤图,魚🐠頭蓋蛋怎么做好吃

說不準自己是有多喜歡吃魚🐠、可能是餐餐吃都沒問題的那種了
有沒有同款的咧  ……

用料  

魚🐠頭 1個
雞🐔蛋 2個
蒜瓣 10瓣
小米辣 15個
5克
雞精 10克
生抽 2勺

魚🐠頭蓋蛋的做法  

  1. 準備材料:
    雞蛋2個  
    魚🐠1個  洗凈 用番薯粉鹽先 醃著 比較入味
    小米辣切圈圈
    蒜瓣切成粒 …

    魚🐠頭蓋蛋的做法步骤图,魚🐠頭蓋蛋怎么做好吃 第2张
  2. 開火🔥嘍、

    1、敲2個雞蛋煎成何包蛋  煎好裝盤墊底
    2、鍋裏留油 放魚🐠頭 小火煎到2面金黃  勾兌個芡水 悶一會兒魚🐠頭  為的是湯汁入味  調味的話 放雞精生抽 就可以了 …
    3、魚頭悶好 撈起來 把汁淋到魚頭身上
    4、小米辣圈跟蒜瓣一起放鍋裏翻炒至熟 鋪魚頭上 🦔

    魚🐠頭蓋蛋的做法步骤图,魚🐠頭蓋蛋怎么做好吃 第3张
  3. 最後  總結   感覺雞蛋比魚頭好吃  哈哈哈哈  …

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