事關家人老是收工就說頭痛,今天有空也就特地給燉上了。
用料
天麻 | 5片 |
鱼头 | 1个 |
姜 | 3片 |
黑枸杞 | 手隨意拿一小撮 |
川弓 | 10片左右 |
白朮 | 5、6片 |
白芷 | 5、6片 |
當歸 | 5、6片 |
薑片 | 3塊 |
龍眼肉 | 10粒 |
天麻燉魚頭的做法
平底鍋煎完魚頭二邊,就把全部料放燉鍋,再加5碗水,按3個鐘,好了就加點鹽。
没準備出菜譜,喝了3碗湯再拍的,忘廚友見諒😂🙏!
小贴士
魚頭、天麻燉湯,如果捕到野生地水庫大魚頭,喝一次,馬上止住頭劇烈疼痛,自己親身試過,但現在買的魚頭和買的天麻都不是頂極的,可能攻效會差點😂🙏