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无水酱肉怎么做才好吃,最正宗的无水酱肉制作方法

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无水酱肉的做法步骤图,无水酱肉怎么做好吃

我自己是上班族,还是天生吃货,理解同族人士的要求,简单粗暴快速,适合我们的所有要求!

用料  

酱肉 猪梅肉一款、尽量选肉花多一些
用料 酱油(多种)白胡椒粉白糖料或者黄酒大葱姜片调料随意。

无水酱肉的做法  

  1. 把所有调料放入容器内和肉一起来个按摩

    无水酱肉的做法步骤图,无水酱肉怎么做好吃 第2张
  2. 放入电煲,按做饭档,如果觉得生,把肉翻个身盖盖再安一次做饭。

    无水酱肉的做法步骤图,无水酱肉怎么做好吃 第3张
  3. 一般30分钟左右就会跳闸

    无水酱肉的做法步骤图,无水酱肉怎么做好吃 第4张
  4. 买点饺子皮,每个饺子皮中间抹油,上锅,五张左右一蒸。

    无水酱肉的做法步骤图,无水酱肉怎么做好吃 第5张

小贴士

腌制肉时,有时间给肉做个Spa、肉质细嫩,再把肉用宫廷针或者任何尖锐的东西给肉做一个容嬷嬷扎针,肉味更足,冰箱容积小就用保险袋放,肉出锅后凉凉切片,以免烫伤。此方法,可用于牛,猪,肘子,排骨,鸡🐔 ,鱼等肉类食品。盖保鲜膜腌制一小时以上、或者放入冰箱冷藏一夜更入味,嗯但是容易咸。口味轻的亲们要注意。如果没时间即时做也可。

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