用料
芝士 | 2片 |
披萨底 | 1只6寸 |
小番茄 | 6颗 |
青椒 | 适量 |
培根 | 100克 |
番茄酱 | 适量 |
炼乳 | 适量 |
懒人烤箱披萨快捷版的做法
小番茄和青椒切好,烤箱190度预热5分钟,然后把青椒倒进烤盘烘干5分钟(不哄干,炒干也可以,不然做出的披萨有水,湿湿的)
切完培根
拿出披萨底饼,在饼上面刷一层番茄酱再刷一层炼乳,没有炼乳也可,加了炼乳口感会更厚重,有披萨酱就更完美啦。
关键就是铺料,最下面铺培根,然后撒上芝士,(芝士碎会更好一点,没有用芝士块切小也行)放上小番茄和青椒再铺一层芝士,然后进烤箱200度,10分钟。
十分钟后是没烤熟的,拿出来再放上剩下的芝士,再进烤箱190度7分钟。
每个烤箱脾气不一样,具体操作就因人而异啦,第一次不用太紧张,在烤箱边盯着一些就可以了。