作为没有烤箱,又大爱烘焙(又懒)的俺,实在是苦到极点,长草好久的披萨,一直无法拔草,今天诸葛亮上身,灵机一动想到这个办法,居然好次的泪牛满面,骄傲的来分享
用料
面粉(以我的经验普通的也可以) | 适量 |
水(和面用,我做时候因为懒所以没量) | 适量 |
喜欢的食物(尽量是容易熟的,因为烹饪时间短) | 随便 |
番茄酱 | 适量 |
水(增加水蒸气用) | 一点点 |
马苏里拉奶酪 | 适量 |
和面,稍软的面团,和好后饧发至两倍大
等待过程中准备材料
把面团揉成面饼,在平底锅里放油,面饼加入抹番茄酱放上材料,注意火一定要小,否则会糊,
加入少许水盖上锅盖,一分钟左右,就熟了!